Grupo de consumo agroecológico La Dinamo

Bienvenid@

Lavapiés, Madrid

¿Quiénes somos?

Somos un grupo de consumo autogestionado, un grupo de personas que se organiza para consumir de forma agroecológica. Escogemos con qué proyectos trabajar tratando de fomentar las relaciones directas entre consumidorxs y productorxs, la soberanía alimentaria, y una economía alternativa y social.

¿Cómo nos organizamos?

Nos organizamos de forma horizontal, autogestionada y asamblearia. Repartimos los productos todos los martes en el local de la calle Espada, 6.

El grupo está formado por 25 unidades, de aproximadamente tres personas cada una. Todas las tareas de funcionamiento son realizadas por las personas participantes en el grupo. Las tareas se dividen por unidades, y se asumen de forma rotativa.

Las decisiones se toman en la asamblea, que se celebra en el local los segundos martes de cada mes. Damos importancia a la participación de todxas lxs miembrxs del grupo en las asambleas.

Además, intentamos participar en redes afines del barrio, como el Mercado de San Fernando o la Red Agroecológica de Lavapiés.

¿Qué queremos?

Actuar desde una perspectiva ecológica, económica y socialmente sostenible.

Desvincularnos del modelo de producción y consumo capitalista, apoyando proyectos autogestionados que incluyan relaciones laborales justas, y fomentando la relación horizontal entre quien produce y quien consume: transparencia, confianza, solidaridad y compromiso.

Apoyar los modos de producción que minimizen tanto el impacto sobre el terreno como el procesado y el envasado. Reducir al mínimo las distancias de transporte y la participación de intermediarios.

Trabajar la asamblea como medio de organización y decisión.

Fomentar la transformación social promocionando este modelo de consumo y facilitando la creación de nuevos grupos de consumo.

Detalles sobre el funcionamiento:

No hay gasto fijo, ni “cesta cerrada”: cada persona elige semanalmente los productos que quiere en una aplicación online. No existe un compromiso de pedido mínimo.

Pedimos semanalmente a dos productores: Alfonso, nuestro agricultor de La Vera (Cáceres), que nos trae sobre todo verduras, hortalizas y fruta, y Ecoopan, una cooperativa panadera situada en Perales de Tajuña, que nos traen pan. Con menor frecuencia recibimos queso de cabra, carne de ternera, embutidos, pollo, pescado, arroz, pasta, aceite, harinas, legumbres, vino, cerveza, productos de limpieza, y algunas otras cosas.

Lo habitual es que a cada persona le corresponda realizar alguna tarea cada dos meses y medio aproximadamente. Las tareas básicas son: hacer los pedidos a los productores, recibir los productos en el local, repartirlos por unidades, reunir el dinero de todxs, y pagar los pedidos. Otras tareas incluyen moderar y tomar acta en las asambleas, o abrir y cerrar los pedidos en la aplicación online. Quien no quiere manejar carne o pescado puede objetar y asumir tareas alternativas.

Nos comunicamos a través de la aplicación online, que reúne los datos y documentos del grupo, a través de una lista de email, y sobre todo en las asambleas. Además de la asamblea mensual, puntualmente se pueden convocar asambleas monográficas para temas concretos.